Informazioni aggiuntive
Volume | 40 grammi |
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Si ottiene dal nettare di piante a fioritura primaverili ed autunnali.
Esso si distingue dal miele monoflora per il fatto che è prodotto dalla naturale miscelazione all’interno dell’alveare del nettare raccolto dalle api. Non c’è, quindi, una tipologia floreale preminente, ma si possono trovare sapori e caratteristiche di svariati tipi di fiori. Tuttavia, il miele millefiori presenta caratteristiche peculiari derivanti dal luogo in cui viene prodotto, dal diverso nettare raccolto e anche dall’annata di produzione.
– Colore: giallo oro
– Odore: leggero, ricorda quello dei fiori o appena fruttato
– Sapore: dolce, molto delicato, senza retrogusti particolari eccellente per dolcificare e aromatizzare tè, caffè o da spalmare sul pane
– Caratteristiche: cristallizza più o meno velocemente. È il miele più indicato per la tavola, buon dolcificante.
Ottimo cicatrizzane
Volume | 40 grammi |
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